Recepty
Inspirace pro vaše vaření
Krémové orzo s pečenými rajčaty a špenátem
Krémové orzo s pečenými rajčaty a špenátem je rychlá vegetariánská večeře z jedné pánve. Těstoviny se uvaří přímo ve vý…
Lečo s vejci, paprikou a rajčaty
Lečo s vejci je rychlá večeře z jednoho hrnce, hotová za půl hodiny z paprik, rajčat a pár vajíček. Je to jednoduchý be…
Řecký salát s fetou a olivami
Chuť léta a dovolené u moře na jednom talíři. Pravý řecký salát je krásně jednoduchý, žádný ledový salát, jen šťavnatá …
Quinoa salát s pečenou dýní a fetou
Quinoa salát s pečenou dýní je moderní, barevný pokrm, který zasytí i bez masa. Oříšková quinoa je plná bílkovin a bezl…
Smažený sýr, který nevyteče, s tatarskou omáčkou
Smažený sýr, který při smažení nevyteče, stojí na poctivém dvojitém obalu z mouky, vejce a strouhanky. Uvnitř rozteklý …
Koprová omáčka s vejcem a bramborem
Koprová omáčka je jedna z nejoblíbenějších českých bezmasých klasik, u které si pochutná i notorický masožrout. Jemná, …
Křupavé domácí bramboráky s česnekem a majoránkou
Bramboráky, cmunda, strouhanáky, ať jim doma říkáte jakkoli, patří k tomu nejlepšímu, co se dá z brambor udělat. Voňavé…
Pikantní opékané tofu se zeleninou
Opékané tofu je důkaz, že bezmasé jídlo nemusí být nudné. Tajemství dobrého tofu je osušit ho a opéct dozlatova, aby zí…
Křupavé cuketové placky s balkánským sýrem
Křupavé cuketové placky, někde jim říkají placičky nebo cukeťáky, připravíte zhruba za 35 minut na pánvi i v troubě. Ba…
Krémové dýňové rizoto s parmazánem
Krémové rizoto je učebnicový příklad, jak z pár surovin vykouzlit luxusní jídlo. Sladká dýně Hokaido, kterou ani nemusí…
Domácí italská Pizza Margherita
Pravá italská pizza Margherita stojí na jednoduchosti: tenké vláčné těsto, kvalitní rajčatové sugo, mozzarella a čerstv…
Špagety Aglio e Olio s česnekem a chilli
Aglio e Olio je důkaz, že nejlepší jídla bývají ta nejjednodušší. Čtyři suroviny, deset minut a máte na stole klasiku, …