Špagety Aglio e Olio s česnekem a chilli

Postup přípravy

V hrnci s osolenou vodou uvařte špagety al dente.
Mezitím si česnek nakrájejte na tenké plátky a chilli papričku nadrobno.
Na pánvi rozehřejte kvalitní olivový olej a česnek s chilli na něm nechte zpěnit, dokud česnek nezačne zlátnout.
Uvařené špagety sceďte (trochu vody si nechte stranou) a ihned je hoďte do pánve k oleji.
Přidejte nasekanou čerstvou petrželku, pár lžic vody z těstovin a vše důkladně promíchejte.
Podávejte ihned, ideálně s trochou nastrouhaného parmazánu.

Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.

Chcete si tento recept uložit?

Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.