Křupavé pečené brambory s česnekem

12.01.2026 Snadné
Ohodnoťte recept 4,5 (2 )

Zlatavé a křupavé pečené brambory ovoněné česnekem, olivovým olejem a rozmarýnem. Perfektní příloha k masu nebo jen tak s dipem.

Křupavé pečené brambory s česnekem
Obrázek je pouze ilustrační

Postup přípravy

  1. Brambory důkladně omyjte (pokud mají tenkou slupku, nemusíte loupat) a nakrájejte na měsíčky.
  2. V míse brambory smíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, solí a sušeným nebo čerstvým rozmarýnem.
  3. Plech vyložte pečicím papírem a brambory na něj rozprostřete tak, aby se vzájemně nepřekrývaly.
  4. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 až 40 minut, dokud nebudou brambory zlatavé a křupavé.
  5. V polovině pečení můžete brambory opatrně prohrábnout.
  6. Podávejte jako přílohu nebo samostatně s dipem ze zakysané smetany.

Ingredience

  • Brambory 500g
  • Česnek 3 stroužky
  • Olivový olej 3 lžíce
  • Rozmarýn 1 lžička
  • Sůl dle chuti

Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.

Chcete si tento recept uložit?

Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.

Mohlo by se vám také líbit

Křupavé cuketové placky s balkánským sýrem

Lehké a neskutečně dobré cuketové placky s výrazným balkánským sýrem a čerstvými bylinkami. Ideál...

Špagety Aglio e Olio s česnekem a chilli

Tradiční italské špagety Aglio e Olio. Stačí jen česnek, olivový olej, chilli a petrželka. V jedn...