Postup přípravy
- Brambory důkladně omyjte (pokud mají tenkou slupku, nemusíte loupat) a nakrájejte na měsíčky.
- V míse brambory smíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, solí a sušeným nebo čerstvým rozmarýnem.
- Plech vyložte pečicím papírem a brambory na něj rozprostřete tak, aby se vzájemně nepřekrývaly.
- Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 30 až 40 minut, dokud nebudou brambory zlatavé a křupavé.
- V polovině pečení můžete brambory opatrně prohrábnout.
- Podávejte jako přílohu nebo samostatně s dipem ze zakysané smetany.
Ingredience
- Brambory 500g
- Česnek 3 stroužky
- Olivový olej 3 lžíce
- Rozmarýn 1 lžička
- Sůl dle chuti
Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.
Chcete si tento recept uložit?
Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.
