Zpět na recepty

Jahodová limonáda s bazalkou

29.05.2026 Snadné 10 min 6 sklenic
Ohodnoťte recept 2,5 (2 )

Jahodová limonáda s bazalkou je vůně léta ve sklenici. Rozmixované čerstvé jahody, citron a špetka třtinového cukru vytvoří sytě růžový základ, který jen dolijete perlivou vodou a máte osvěžení, jaké z kupovaných slazených nápojů nedostanete. Bazalka je tajná přísada, která limonádě dodá nečekaně svěží, lehce kořeněný nádech a povýší ji z obyčejné na zajímavou. Přesně víte, co je uvnitř, žádná umělá barviva ani sladidla. Základ si připravíte dopředu a limonádu naředíte podle chuti. Ideální na horké dny, k obědu na zahradě i jako nealko na oslavu. Skvěle využijete i měkčí jahody, které už nejsou hezké na ozdobu.

Jahodová limonáda s bazalkou
Ilustrační obrázek vytvořený umělou inteligencí

Postup přípravy

  1. Jahody omyj, očisti a nakrájej na menší kousky.
  2. V mixéru rozmixuj jahody s citronovou šťávou, cukrem a několika lístky bazalky.
  3. Směs přeceď přes jemné sítko, pokud chceš hladkou limonádu bez semínek.
  4. Jahodový základ rozděl do sklenic s ledem a dolij perlivou vodou.
  5. Promíchej, ozdob jahodami a lístky bazalky. Podávej ihned dobře vychlazené.

Ingredience

  • čerstvé jahody 400 g
  • citrony 2 ks
  • třtinový cukr 3 lžíce
  • čerstvá bazalka 1 hrst
  • perlivá voda 1 l
  • led podle potřeby
  • jahody na ozdobu několik kusů

Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.

Chcete si tento recept uložit?

Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.

Časté dotazy

Jak dlouho domácí limonáda vydrží?
Zázvorový základ bez perlivé vody vydrží v uzavřené lahvi v lednici klidně 3 až 4 dny. Perlivou vodu, led a mátu přidávejte až do sklenice těsně před podáváním, aby limonáda zůstala svěží a neztratila bublinky.
Proč do jahodové limonády přidat bazalku?
Bazalka dodá limonádě nečekaně svěží, lehce kořeněnou vůni, která krásně ladí se sladkými jahodami a kyselým citronem. Stačí pár lístků rozmixovat se základem a další přidat čerstvé do sklenice. Když bazalku nemáte rádi, nahradíte ji mátou.
Můžu si recept uložit do vlastní kuchařky?
Ano. Po přihlášení se u receptu objeví tlačítko Uložit do mé Receptnice, které recept i s ingrediencemi a postupem zkopíruje do vaší soukromé kuchařky. Tam si ho můžete libovolně upravit podle sebe. Registrace i ukládání jsou zdarma.