Postup přípravy
- Připravte dvě dávky espressa. Pokud kávu sladíte, rozmíchejte cukr nebo vanilkový sirup ještě v horké kávě, aby se dobře rozpustil.
- Espresso nechte několik minut zchladnout, aby po nalití do sklenice nerozpustilo většinu ledu.
- Vysokou sklenici naplňte kostkami ledu a zalijte studeným mlékem.
- Zchladlé espresso pomalu nalijte přes led do mléka, aby vzniklo přirozené vrstvení.
- Kávu před pitím lehce promíchejte a podávejte ihned, dokud je dobře vychlazená.
Ingredience
- silné espresso 2 dávky, asi 60 ml
- studené plnotučné mléko 180 ml
- kostky ledu 6 až 8 ks
- vanilkový sirup 1 až 2 lžičky
- třtinový cukr volitelně podle chuti
Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.
Chcete si tento recept uložit?
Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.