Zpět na recepty

Nadýchané celozrnné lívance z cottage sýru

05.03.2026 Snadné 20 min 2 porce
Ohodnoťte recept Buďte první, kdo recept ohodnotí

Tyhle lívance jsou důkaz, že zdravá snídaně a chuť si pomlsat si nemusí odporovat. Cottage sýr a vejce z nich dělají malé bílkovinné bomby, které pořádně zasytí, a celozrnná špaldová mouka přidá vlákninu a oříškovou chuť. Nejsou tak sladké jako klasické lívance, takže je krásně vyladíte medem, javorovým sirupem, jogurtem a čerstvým ovocem. Těstíčko zamícháte za pár minut a nepotřebujete žádné složité suroviny. Skvělá volba na vydatnou snídani i po sportu, kdy tělo volá po bílkovinách.

Nadýchané celozrnné lívance z cottage sýru
Ilustrační obrázek vytvořený umělou inteligencí

Postup přípravy

  1. V míse vyšlehejte vejce a promíchejte je s cottage sýrem a medem.
  2. Postupně přisypejte mouku smíchanou s kypřícím práškem.
  3. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hustší těstíčko.
  4. Na pánvi jemně potřené olejem smažte malé lívance z obou stran dozlatova.
  5. Podávejte s čerstvým ovocem a jogurtem.

Ingredience

  • Cottage sýr 200g
  • Vejce 2 ks
  • Celozrnná špaldová mouka 60g
  • Kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
  • Med nebo javorový sirup 1 lžíce
  • Olej na opékání 1 lžička

Recept se uloží do vaší soukromé kuchařky.

Chcete si tento recept uložit?

Po přihlášení si budete moci recepty ukládat na jeden klik.

Časté dotazy

Čím osladit lívance zdravěji?
Místo bílého cukru použijte med, javorový sirup nebo rozmačkaný zralý banán přímo do těsta. Sladit můžete i až na talíři ovocem a lžící bílého jogurtu, takže si pohlídáte, kolik cukru snídaně obsahuje.
Můžu špaldovou mouku nahradit jinou?
Ano. Funguje celozrnná pšeničná i běžná hladká mouka, případně ovesná mouka umletá z vloček. Podle mouky možná budete muset mírně upravit množství, aby mělo těsto hustotu jako hustší jogurt.
Můžu si recept uložit do vlastní kuchařky?
Ano. Po přihlášení se u receptu objeví tlačítko Uložit do mé Receptnice, které recept i s ingrediencemi a postupem zkopíruje do vaší soukromé kuchařky. Tam si ho můžete libovolně upravit podle sebe. Registrace i ukládání jsou zdarma.

Mohlo by se vám také líbit

Nadýchaný hrnkový perník s čokoládovou polevou

Nadýchaný hrnkový perník s čokoládovou polevou

Hrnkový perník je záchrana pro každého, kdo dostal chuť na domácí moučník, ale nechce se párat s ...

Křupavé cuketové placky s balkánským sýrem

Křupavé cuketové placky s balkánským sýrem

Cuketové placky jsou lehká a chytrá varianta bramboráku, do které schováte i cuketu, co vám přebý...